2021年10月14日、愛知県名古屋市熱田区に、「コンフォートホテル名古屋金山」が開業しました。
コンフォートホテルとしては名古屋市内で4番目、愛知県内で8番目となるコンフォートホテル名古屋金山のSDGsに関する取り組みをご紹介します。
“有松絞り”ד地域障がい者施設の手織りアート”
有松絞りは、愛知県名古屋市の有松地域でつくられる絞り染めの布です。藍染めにはじまり、現代まで磨き続けてきた「有松ブルー」の美しさは、400年以上もの間、多くの人に愛され続けています。
- 「光のカタチ」をテーマに表現する染色アーティストであるShoji Fujii氏によって製作された伝統工芸品「有松絞り」と、コンフォートブランドコンセプト「Color your Journey. 旅に、実りを。」をテーマに織りあげた障がい者就労支援・生活介助事業所の「手織り」をコラボレーション。
地域のアーティストを応援することを通じて、SDGsの達成にも貢献します。
SDGsボード
2階エントランスには、「SDGsボード」を設置しています。SDGsボードでは、アートワークの説明とともに、心を込めて作られた作品を手に取ってご覧いただけます。また、当社のSDGsに関する取り組みを紹介したパネルも設置しています。
コミュニケーションボード
フロントのある4階には、「コミュニケーションボード」を設置し、ホテル周辺の名古屋市内の地図を使ってホテルからの情報発信をするほかに、お客様が発見したスポットを自由に書き込んでいただくことができ、ホテル・お客様・地域を結び付けるきっかけとなっています。
地産地消朝食「赤だしチーズリゾット」
無料朝食サービスでは、愛知県産の赤味噌を使用した地産地消メニュー「赤だしチーズリゾット」を提供しています。名古屋味噌、八丁味噌と呼ばれる豆味噌とかつお節などの出汁が合わさった赤だし味噌に、ご飯やチーズなどを入れてリゾットとして味わえる一品です。
