しゃぶしゃぶと日本料理「津みやび」にて、黒毛和牛ビーフシチュー御膳を5月11日から期間限定販売
～三重の伝統と旬の味わいが響き合う、初夏限定の贅沢御膳～
株式会社グリーンズ（本社：三重県四日市市、代表取締役社長：村木雄哉、証券コード：6547）は、運営するレストラン「津みやび」にて、株式会社九鬼紋七商会が総合管理する料亭「伝七邸」とのコラボレーション企画第二弾を2025年5月11日（日）から6月30日（月）まで実施いたします。大切な人との食事や、感謝の気持ちを込めたおもてなしにもおすすめの御膳です。
本企画は、明治時代から続く四日市の歴史的建造物「伝七邸」の味と文化の魅力を、より多くの方に伝えることで、地域活性化につなげることを目的としています。2025年1月に実施した第一弾「黒毛和牛ロース炙り焼き肉重膳」が多くのお客様にご好評をいただいたことを受け、今回は「黒毛和牛ビーフシチュー御膳」をお届けします。
第二弾メニュー 「黒毛和牛ビーフシチュー御膳」（税込2,750円）
伝七邸の人気料理を、津みやびならではの御膳スタイルでご提供いたします。
すき焼き用の黒毛和牛を贅沢に使用し、さっと火を通して仕上げることで、肉本来の柔らかさと旨みを存分に楽しめます。
野菜もたっぷり、小鉢とデザートも付いた満足度の高い御膳です。
提供期間：2025年5月11日（日）～6月30日（月）
提供店舗：しゃぶしゃぶと日本料理「津みやび」
https://www.greens.co.jp/miyabi/restaurant/tsu/
■料亭「伝七邸」
「伝七邸」は、明治29年に東洋紡創業者・伊藤伝七の別邸として建てられ、多くの政財界の偉人や文化人が集った由緒ある建築物です。約600坪の敷地に2階建て木造建築と日本庭園を擁し、玄関棟と切妻造りのさつき棟は、国の登録有形文化財に指定されています。現在は株式会社九鬼紋七商会が総合管理し、現代にその伝統を受け継ぎながら、訪れる人々に特別な体験を提供しています。
所在地：三重県四日市市高砂町6番12号
公式サイト：https://denshichitei.jp/
